Кунжут чёрный (семена)

Микрозелень или проростки имеют нейтральный ореховый вкус с небольшой горчинкой.

Как и белый кунжут, их принято добавлять в каши, салаты, смузи, коктейли.

Черный кунжут содержат ценные витамины и полезные вещества, среди них:

Витамины — А, C, Е, PP, В1, В2, В5, В6, Н, К, РР;

Макроэлементы — кальций, калий, кремний, магний, натрий, фосфор, сера;

Микроэлементы — алюминий, бор, ванадий, железо, йод, селен, фтор, цинк;

Аминокислоты — Лейцин, Серин, Аспарагиновая кислота.

Такой ценный набор питательных элементов может благотворно повлиять на здоровье:

Иммунная система станет значительно крепче;

Укрепятся ногти, суставы, кости;

Волосы приобретут природный блеск;

Обмен веществ восстановится;

Замедлится процесс старения;

Улучшится состояние кожи.