Описание
Сочная, сладковатая и не имеющая остроту, ее обязательно нужно попробовать добавить в овощные салаты, супы, рыбные и мясные блюда, в смузи.
Молодые ростки имеют длинные стебельки и на конце темно-зеленые листочки напоминающие сердечки.
Кольраби стала известна не только за свой вкус, ее полезные свойства стоят на первом месте:
Витамины — А, С, В, В2, РР;
Макроэлементы — калий, кальций, кремний, медь, фосфор, магний;
Микроэлементы — алюминий, железо, селен.
Все это положительно влияет на здоровье:
Повышается иммунитет;
Нормализуется обмен веществ;
Уменьшается вредный холестерин;
Улучшается зрение;
Усиливается защита организма перед стрессом.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял